古玩市场捡漏,家常卤猪舌头蘸酱油

家常卤猪舌头蘸酱油的做法说明

今天七夕，一大早起我儿子睡眼惺忪的跑出来一头扎进沙发跟我说，妈妈我要吃猪舌头，蘸酱油那种！what？就是上次谁谁谁满月酒酒席上那种，好吧，我来做

家常卤猪舌头蘸酱油的食材和调料

家常卤猪舌头蘸酱油的做法与步骤第1步.

在这个特殊的日子里，需要大猪舌头吗？骗鬼的那种！

第2步.

清水多洗几遍

第3步.

加点料酒去腥焯水几分钟，直到没有血，捞出

第4步.

看到舌苔了吗，刮干净，用小刀

第5步.

刮成这样

第6步.

另起一锅，放图上这些卤肉料和盐炖一个小时

第7步.

中间记得翻面，满屋飘香

第8步.

捞出，晾凉

第9步.

片成片，装盘，酱油碟记得放灵魂蒜片。好吃的不得了，我儿子一个人吃了大半盘

第10步.

配上一碗灵魂炒饭，足够让胃满足了，大家节日快乐