深圳古董古玩鉴定交易中心_凉拌马兰头
编辑：admin 发布时间：2023-06-10 浏览：156次
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凉拌马兰头的食材和调料
| 马兰头 | 400克 |
| 豆干 | 2块 |
| 香菇 | 5朵 |
| 竹笋 | 1根 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 香油 | 1勺 |
| 松仁 | 少许 |
凉拌马兰头的做法与步骤1.
竹笋煮20分钟 过凉水 切丁
2.香干 香菇切丁
3.笋丁 香干丁 香菇丁 松仁 炒熟备用 放一点点盐
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4.水放一点盐 几滴油 烧开 马兰头焯水1分钟 捞出过凉水
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5.马兰头挤干水分 切碎 加入之前备好的三丁和松仁 根据自己的口味加盐 糖 麻油 拌好放冰箱冷藏半小时即可
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