讲古玩古董类的电视剧_*懶人拿手菜*燜炒四季豆

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*懶人拿手菜*燜炒四季豆的做法说明

“懶人拿手菜” 最適合我這種廚房新手了吧，哈哈~

食材和煮法簡單但美味，同時是可以端上桌宴客的小菜哦?

嗯????

這個燜炒的方法，我一個人就可以吃掉一盤????

*懶人拿手菜*燜炒四季豆的食材和调料

四季豆	500克
大蒜	3瓣
薑	一小塊
小辣椒	1根
蒸魚醬油	1-2湯勺
蜂蜜	1/2湯勺
鹽	適量
水	適量

*懶人拿手菜*燜炒四季豆的做法与步骤第1步.

四季豆洗乾瀝乾，去蒂切段備用

第2步.

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薑，蒜，小辣椒切丁

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第3步.

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熱鍋冷油，下四季豆

第4步.

炒至斷生(鮮豔深綠色)，下薑丁蒜丁，繼續翻炒

第5步.

加水，和四季豆持平，中火蓋蓋子，燜到水快乾時，加鹽和蒸魚醬油，蜂蜜調味

第6步.

最後把小辣椒丁放進去，翻炒至收汁就可出鍋咯~????

第7步.

開吃咯~????

小贴士- 蜂蜜可用白糖替代

- 用蒸魚醬油作提鮮

- 不喜辣的可把小辣椒去掉

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