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酸甜可口、超级下饭!一碗不够吃,西红柿这样做简单又好吃,酸酸甜甜、蘑菇的鲜味让这道菜锦上添花,赶快来试试吧
茄汁日式豆腐汤的用料
番茄2个 | 日式豆腐 2条 |
金针菇150克 | 盐少许 |
糖少许 | 葱花适量 |
油适量 | 清水适量 |
茄汁日式豆腐汤的做法
步骤1
日式豆腐切厚片步骤2
金针菇切去底部,掰小条清洗干净步骤3
西红柿切小块步骤4
锅中放少许油步骤5
把日式豆腐煎至两面金黄盛出备用步骤6
锅中再次加入少许油,加入西红柿翻炒至软,加入日式豆腐翻炒步骤7
加入适量清水煮开步骤8
加入金针菇煮5分钟步骤9
加入少许盐步骤10
加入白糖调味步骤11
盛盘撒上葱花步骤12
茄汁日式豆腐汤的烹饪技巧
鼹鼠小唠叨:1、日式豆腐连袋从中间切开,挤出在切厚片,这样不容易碎;2、可以普通豆腐代替日式豆腐!
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